ウーウェンさんのレシピ本「ウー・ウェンの北京小麦粉料理」を見て、水餃子と焼き餃子に近い料理ゴーティエを、あわせて５品作ってみました。 持っている他のレシピ本とも比べて、今回作ったウーウェンさん流餃子レシピと特徴を比べてい […]
リーペリンソースの味とウスターソースの違いを買って確かめてみた
カルディなどで売っているリーペリンソースを 買って味を確かめてみました。 リーペリンソースと日本のウスターソースの違いや リーペリンソースの使い方もまとめています。 リーペリンソースを味見 こちらの写真は２９０ミリリ […]
私が紅茶初心者だったときおすすめしてもらいたかった紅茶を９０種類ちょっと飲んで選んでみた
おすすめの紅茶を検索で探すと 海外ブランドの高級紅茶や本格的そうな難しい名前の紅茶が たくさん紹介されています。 おすすめの紅茶を探して検索したのに かえって分からなくなること・・・私はありました。 結局おすすめとし […]
ベーキングパウダーや重曹が苦いときの対処と原因をまとめたよ。
ベーキングパウダーや重曹を使うお菓子 たとえばスコーン、蒸しパン、クッキーが苦いときの 対処、原因、苦くしない方法をまとめました。 安心して読んでもらえるように 参考にした本も紹介して 情報の根拠が分かるよう […]
【感想と口コミまとめ】ルピシアのスパイスはチャイが美味しかった
ルピシアのスパイスを飲んだので 感想を書きました。 感想まとめ 先に感想からまとめてしまうと、 ルピシアのスパイスは 煮出してつくるチャイやミルクティーが美味しかった！ 私はスパイスやハーブは好きな方なの […]
ルピシア紅茶の感想。ユニオンジャックはミルクティーにおすすめ!
ルピシアのユニオンジャックを飲んだので 感想を書いてみました。 まずは感想をてみじかにお伝えすると ・ルピシアのユニオンジャックはたしかにミルクティー向き！ ユニオンジャックは茶葉が細かいので […]
ルピシアのテオレはミルクティーが美味しい！【紅茶の感想】
ルピシアのテオレを飲んで感想を書きました。 まずは感想のまとめからどうぞ！ ルピシアでいろいろフレーバーティを買ってきた中 テオレはフレーバーティーのような強い主張がない 甘くてマイルドな「まさにミルクティ […]
ルピシアのダーチャをホットと水出しで飲んでみたよ
サンプルでもらったルピシアのダーチャを ホットと水出しで飲んでみたので 感想を書きました。 ルピシアのダーチャってどんな紅茶かな 水出しとの相性はどうかな と思った時に向けた記事です。 &nb […]
ルピシアのテオショコラ飲んでみた。感想と口コミをまとめてみたよ
ルピシアのフレーバーティー テオショコラを飲んでみました。 今まで飲んだこと無い感じの不思議な紅茶だな と思ったので、感想を書いてみます。 これから購入するつもりで 口コミを知りたいな。 とい […]
